降氨除臭——吉生元如何改善养殖环境

规模化养殖中，圈舍氨气浓度高不仅刺激动物的呼吸道，影响生产性能和动物福利，还造成严重的环境污染和邻里纠纷。吉生元通过提高饲料消化利用率、减少蛋白质在后肠异常发酵，从源头降低氨气的产生和排放。

一、氨气的来源

圈舍中的氨气主要来源于粪便中未被消化吸收的蛋白质和含氮化合物。当饲料中的蛋白质未被充分消化时，未消化的蛋白质进入后肠（大肠和盲肠），被有害菌（如产气荚膜梭菌、大肠杆菌等）发酵分解，产生氨气、胺类、硫化氢等恶臭气体。后肠发酵越旺盛，氨气产生量越大。

氨气浓度过高时，会刺激动物的呼吸道黏膜，引发咳嗽、气管炎、肺炎等呼吸道疾病。高浓度氨气还会损伤角膜，引起结膜炎。氨气通过呼吸道进入血液后，需要肝脏将其转化为尿素排出，增加了肝脏的负担。长期暴露在高氨环境中，动物的采食量下降、日增重减少、饲料转化率降低。

二、提高消化率，减少发酵底物

减少氨气产生的最根本途径是提高饲料的消化利用率，减少进入后肠的未消化蛋白质量。吉生元通过多种机制提高蛋白质的消化吸收率，从源头上减少了后肠发酵的底物供应。

地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌分泌的蛋白酶，在肠道中协助分解饲料中的蛋白质，将其转化为小肽和氨基酸，在小肠前端被吸收。β-葡聚糖酶降解非淀粉多糖，释放被包裹的蛋白质，使其更容易被消化酶接触到。丁酸梭菌促进肠绒毛发育，增加小肠的吸收面积，使分解后的小肽和氨基酸能够被快速吸收进入血液。

蛋白质的消化吸收率提高后，进入后肠的蛋白质显著减少，有害菌失去了发酵产氨的底物，氨气的产生量自然下降。

三、抑制产氨菌的增殖

即使有少量蛋白质进入后肠，如果产氨菌的数量被有效控制，氨气的产生量仍然可以保持在较低水平。吉生元中的粪肠球菌和芽孢杆菌通过产酸、产细菌素和耗氧竞争等多种机制，抑制产气荚膜梭菌、大肠杆菌等产氨菌的增殖。研究证实，地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等复合菌制剂能降低断奶仔猪粪便中大肠杆菌的数量。产氨菌的数量减少后，即使有少量的蛋白质进入后肠，被发酵产生氨气的量也大大降低。

产品功效明确指出：“降低养殖场氨气的排放及粪便臭味”。吉生元通过提高消化率减少底物、抑制产氨菌减少转化，从两个层面降低氨气的产生和排放，改善养殖环境，减少环保压力。